Maidaniipancakedurian.com Distributor Resmi Pancake Durian, Oleh Oleh Khas Medan

Sebagai orang Indonesia tentu kita semua mengenal buah durian. Yap! Tanaman buah asli dari negara kita ini memang memiliki bau  harum yang tajam, tapi karena enak dan harumnya ini membuatnya memiliki banyak penggemarnya. Seperti saya misalnya, ketika musim durian selalu emnyempatkan waktu untuk membelinya. Seru juga bisa menikmati bersama teman maupun keluarga, lho..

Apakah Anda seperti saya penggemar durian juga? Lebih dari itu Anda tidak sabar untuk segera menikmati makan durian tanpa harus menunggu musimnya ditempat tinggal Anda? Nah,  Maidaniipancakedurian.com memberikan solusi bagi naluri penggemar durian sejagat Indonesia. Disini Maidaniipancakedurian.com dapat menyediakan daging durian sepanjang tahun tanpa ada kekurangan stok sehingga tidak mengecewakan para pelanggannya di seluruh Indonesia. Mantap kan?!

MAIDANII PANCAKE DURIAN – OLEH-OLEH KHAS MEDAN

Dalam satu kesempatan saya memiliki teman orang medan dan bertanya padanya "Apa sih makanan khas Medan yang enak selain BIka Ambon?" Teman batak saya yang bermarga Panjaitan itu menjawab "Pancake Durian". "Macam mana pula makanan Pancake Durian?" tanyaku dalam logat batak, hehe. Diapun mengatakan "Tak usah banyak tanya, lain kali kubawakan oleh-oleh ini untuk kau." Dari percakapan ini saya berusaha mencari informasi ini sendiri sebelum dia membawakan oleh-oleh. dan ketemulah  Maidaniipancakedurian.com.

Jika pengen mengenal lebih dekat tentang apa sih Maidaniipancakedurian.com? Berikut ini akan saya jelaskan secara singkat namun padat. Maidaniipancakedurian.com  merupakan Suplier Daging Durian Medan berdomisili di kota Medan, menyediakan daging durian beku tanpa bahan campuran dan bahan pengawet. Daging durian yang  diproduksi berasal dari buah durian pilihan yang dikemas secara higienis, bersih dengan rasa yang sudah diakui rasanya yang manis dan teksturnya yang lembut.

Maidanii Pancake Durian adalah produk utama  yang telah menjadi oleh-oleh khas Medan yang wajib bagi anda nikmati bersama keluarga di kota tempat anda tinggal. Anda dapat memesan di outlet Kami Jl. Perjuanan No. 130a Medan.  juga menyediakan layanan delivery seluruh kota Medan dan bandara Kuala Namu Medan dengan biaya delivery Rp. 10.000 (sepuluh ribu rupiah) dengan minimal delivery 4box.

Produk-Produk

Pan Cake Durian – Seperti tadi yang saya bicarakan dengan teman batak saya, saya masih penasaran tentang jajanan khas kota medan. Memang nama Bika Ambon sudah begitu umum dan terkenal. Namun Pan Cake Durian? saya penasaran untuk mencobanya. Karena masih jarang dikota kota lain di indonesia yang bisa mencicipi oleh-oleh Medan ini. Apa lagi di tambah Sop Durian Medan dan Pan Cake Durian semakin  membuat penasaran apakah benar dengan memakannya kita akan merasa melayang-layang karena rasanya yang benar-benar khas? tapi begitulah yang diinformasikan. Nyummy!

Berdasarkan website-nya, berikut ini  Varian Rasa yang tersedia:

1. Rasa Original
2. Rasa Pandan
3. Rasa Coklat
4. Rasa Strawberri
5. Rasa Mix Original Pandan
6. Rasa Mix 4 Rasa

Tersedia 2 ukuran yaitu ukuran standart isi 10 pcs/box dan ukuran mini dengan isi 21 pcs/box.

Durian Package – Tak ketinggalan jajanan khas yang satu ini. lemir di lidah, pecah di mulut. Durian Package merupakan salah satu favorit warna medan. Kami Juga Menyediakan Durian Package yang diproduksi dari durian segar berkualitas premium.

Daging Durian Beku – Daging Durian Beku juga tersedia yang harus anda cicipi sebagai khas jajanan di kota medan. tak kalah dengan yang lain, Daging Durian Beku ini memiliki bahan dasar durian asli medan. yang 100% bahan asli dari medan. jika ke medan, anda harus mencicipinya.Daging Durian Beku dari Maidanii Durian di Produksi Sendiri secara higienis, steril, tanpa bahan pengawet dan pemanis buatan, 100% murni dari durian segar dan pilihan.

Dikatakan dari durian segar karena Maidaniipancakedurian.com  hanya memproduksi durian yang segar yang langsung  dikupas begitu durian sampai. bukan dari durian sisa penjualan sehari sebelumnya yang menyebabkan rasa durian menjadi anyep dan dingin yang dikenal di Medan dengan istilah “durian sudah masuk angin”. Kemasan plastik klip dan plastik pres dikemas per 1kg

Ice Pack atau yang lebih di kenal dengan nama “Blue Ice” merupakan produk alternatif pengganti Dry Ice & Es Batu. Ice Pack tidak hanya mendinginkan tapi bisa membekukan. Ketahanan beku bisa mencapai 8-12 jam tergantung box yang di gunakan, pemakaiannya dapat berulang-ulang selama kemasan tidak bocor (rusak).

Kesempatan Bisnis (Reseller dan Dropshipper) 

Khusus untuk Pancake durian Medan ini, Maidaniipancakedurian.com  memang hanya melayani reseller yang ingin menjual pancake durian Medan di kota nya. Jadi yang masih nganggur atau ingin punya kerja sampingan , bisa menjadi  ke reseller. Tapi yang cuma ingin konsumsi sendiri bisa direferensikan outlet Maidanii yang terdekat dengan Anda.

Maidaniipancakedurian.com  siap kirim ke seluruh Kota-Kota besar di Indonesia dan pesanan diantar langsung ke alamat Anda, Jika durian yang dikirim ternyata rusak atau rasanya sudah asam Maidaniipancakedurian.com  bersedia menggantinya. Hmm, jadi kenapa ragu lagi? Buktikan kalau memang Anda benar-benar penggemar dan pecinta Durian dengan memesan pancake durian di Maidaniipancakedurian.com

Mau cari Kuliner Medan yang paling enak? Ya, Maidanii Pancake Durian!

 Lumer dimulut, Pecah dilidah..


Info Lengkap dapat menghubungi :

Maidanii Pancake Durian Medan

Jl. Perjuangan No. 130A, Medan Perjuangan Medan Sumatera Utara Indonesia
Phone : 081265244769
FAX : 0877 6606 1227
Email : marzukihlm122@gmail.com
Website : www.maidaniipancakedurian.com

Read More

Wingko Babat, Oleh-Oleh Khas Semarang

Awal bulan Agustus ini saya baru pulang dari kampung halaman di kota Semarang dalam rangka cuti lebaran dan merayakan idul fitri bersama keluarga tentunya. Disinilah alasan saya tidak ingin kembali ke Kuningan tempat bekerja saya dengan tangan hampa. Untuk itulah setelah satu minggu berada di Semarang, saya siapkan oleh-oleh untuk teman-teman kantor yang notabene orang Sunda untuk menikmati oleh-oleh khas Semarang Jawa Tengah yang enak. Selain enak juga tidak mudah basi, bisa bertahan 5 hari sampai seminggu dan itu tanpa bahan pengawet, lho.. benar! Tepat sekali! Apa lagi kalau bukan? Wingko Babat Semarang!

 Sejarah

Meskipun Wingko ini terkenalnya dibuat di Semarang, tapi sebagai pengamat sejarah dan kebudayaan saya tetap menghargai hak paten dan hak cipta, hehe..  Pasti banyak orang yang mengira bahwa wingko juga berasal dari kota ini, kan? Ternyata tidak saudara-saudara! wingko babat sebenarnya berasal dari Babat. Ini adalah daerah kecil diLamongan, Jawa Timur. Babat terletak di dekat Bojonegoro, Jawa Timur yang terkenal akan kayunya dan karena baru saja ditemukan sumber minyak di daerah ini.

Di Babat, yang merupakan kota kecil dibandingkan dengan Semarang, Wingko memiliki peranan penting bagi pertumbuhan ekonomi daerah ini. Ada banyak perusahaan penghasil wingko yang memperkerjakan banyak orang. Kelapa yang digunakan untuk bahan wingko ini diambil dari daerah-daerah sekitar tempat ini. Saat ini wingko adalah makanan yang terkenal di Babat dan Semarang dengan berbeda merek dan besar yang dijual. Itulah biarpun dijual terkenal di Semarang, nama “babat” dari wingko tetap dipertahankan, karena pengusaha wingko Semarang menghormati tanah leluhur snack ini. (hasyah)

Resep Wingko Babat

Langsung saja untuk yang pengen mencobanya mbikin wingko dirumah tanpa harus jalan jauh-jauh ke Semarang atau Babat, ini resepnya:

Bahan :

• 150 gram tepung ketan putih
• 300 gram kelapa setengah tua, kupas dan bersihkan kulit, parut
• 1 sendok teh vanilli bubuk
• ½ sendok teh garam
• 175 gram gula pasir
• 1 butir telur ayam
• 100 ml santan kental

CARA MEMBUAT WINGKO BABAT :

1. Campur kelapa parut, vanili bubuk, garam dan gula pasir lalu remas-remas hingga benar-benar rata dan gula larut. Masukkan tepung ketan sedikit-sedikit sambil terus diremas hingga rata. Tambahkan telur, Aduk rata lalu tuang santan sedikit-sedikit sambil diuleni hingga rata. Bentuk adonan bulat pipih.

1. Panaskan teflon dan oles tipis dengan minyak atau margarin, masukkan adonan lalu panggang wingko sampai matang sambil dibalik hingga matang merata dan terlihat agak gosong.

Cara Mendapatkan Wingko Babat

Tapi yang ngga mau repot bikin, beli aja deh.. Kue ini tersedia banyak di pusat oleh-oleh jalan Pandanaran baik berupa toko oleh atau sekedar kedai dipinggir jalan. Atau distasiun kereta, Cuma harganya lebih mahal. Ditoko roti yang bukan kawasan Jalan Pandanaran juga ada seperti toko roti Virgin, contohnya yang ada dijaalan Tlogosari. Ada lagi yang lebih murah adalah beli langsung di home industrinya, contohnya saya kemarin bisa diskon sampai 20%, mantapkan?!

Soal harga bervariasi tergantung ukuran dan ketebalan, mulai dari seharga satuan gorengan, sampai kue brownies. Antara 500 sampai dengan 4000 rupiah perbijinya. Wingko ini beraneka rasa, mulai dari yang rasa original atau Cuma rasa kelapa, rasa durian, nangka, coklat, dan sebagainya..

Pengen coba? Datang ke Semarang yuuk! Pengen murah? Hubungi saya! Dengan senang hati akan saya bantu.. termasuk pengiriman paketnya, hehe..

Read More

Shock Culinary Culture in Sundanese Land

Kumaha damang? This is one of sentence the local language of sundanese which mean “How are u?” so how to answer “fine” in sundanese? It is “sae” similar with javanese language. The different is the way to ask “piye kabare?” or “pripun kabaripun?”. There is one sample of difference and the the similarity of two local laguage, do I had any obstacle? The answer is “yes” and “no”. Yes, because it is new for me. No, because I believe I can adapting and learning fastly. Now, the second one is about the culinary. I got abit shock when I buy food in the food store.

Here is my story:

1.       Kupat Tahu : The food which combination of tofu and ketupat (the rice inside of coconut leaf) topping with paste which consist of grinded peanut, water, and some seasoning. In java, when i met this, generally it was combined with other vegetable whether cabbage or bean sprouts. But here, “Kupat Tahu” means only kupat and tahu (with the paste). That’s it! No more topping. Don’t ask me why?!

2.       Seblak : A second, this food resemble with spaghetti Italy. But don’t shock if apparently it made from usual noodle and raw chips. Even the texture is not much better than the instant noodle. How about the taste? Salty and hot. In fact, the sundanese people them selves, who are my office friends. They say better not choosing this for their lunch. (What?) is this your traditional food? Isn’t it? Then they aswer “no”. It is new food here, it came several years ago, less than 10 years. (ohh my gosh..). But could be one day I will try again for another seblak with taste good only (or, there is no more better food to be chosen, wekekek) ..

3.       Chicken Pourage : Nothing special with Chicken pourage here, just like the other place it is consist of pourage, pieces of chicken, seasoning, fried soybean, and fried chips. But the extraordinary is, alot of the  chicken pourage seller spread around here. So, the conclusion is Sundanese people love chicken pourage as well as javanese people love soto. By the way, I do not eat “soto” yet! Soto is very rare in here. I miss it so much.. :)

4.       Lencak (Leunca)

It is kind of vegetable but looks like raw coffee. It must be eaten in the raw condition, such as when we eat cabbage, cucumber, kemangi, and lettuce. Eventhough sometimes mixed into the food. Obviously, It is new vegetable for me. I never see this before in my city. What is the taste? Unique and weird. I think it just because I never try it before. Anyway, it still much better than petai and jengkol. Hahaha. Oya, there is another vegetable the taste n athe smell is unique such as kemangi or mint leaf, but I forget the name. (oops sorry) . next time I will discuss about it.

5.       Chicken Soup

Last but not least, this is the most delicious instead what I mentioned above, but the most unfriendly for my pocket for this temporary, haha. If you ask the Sundanese about soup, you will not find the soup like Javanese have. Javanese soup mostly consist of carrots, cabbages, potatoes, and the seasoning. If Javanese want to add something to make it special, people will add pieces of chicken or the part of meat with the vegetable still remained. It means vegetable is the basic ingredients. But here, almost you can’t find vegetable into your soup. You will only got chicken, cow meat, or goat meat with water and seasoning surely. Depends of what you order.

Ok! This is my few review about the culinary of Sundanese. I must finist it now, and inshala I will write my other impression about the other incredible culinary here. Now, i will focus to write opinion for  the local printing media. See you next time, guys.. Keep eating healthy food! Cao..

Read More

Sensasi Bebek Pedas, Trend Kuliner Tahun 2014

Sebagai penggemar kuliner, saya menilai menu bebek pedas bakal menjadi tren tahun ini dan tahun-tahun kedepannya. Tentu ini bukan tanpa alasan, sebab selain rasanya yang nikmat, ada sisi-sisi lain yang membuat bebek pedas patut untuk digemari masyarakat pecinta kuliner. Termasuk saya yang menggemari menu bebek sejak masih kecil dulu. Karena pedas sudah menjadi bagian dari lauk favorit saya. Penasaran? ada sisi apa saja sehingga bebek pedas layak menjadi tren kuliner 2014  dan seperti apa  pengalaman saya makan bebek pedas?

Bebek dari Segi Rasa

Daging bebek jika dibandingkan dengan unggas lain mempunyai sifat daging yang lebih alot dan basah serta serat yang lebih kasar. Daging ini diketahui juga memiliki aroma yang cenderung lebih amis dan tajam. Hal ini dikarenakan lemak bebek yang cukup banyak. Namun, rasanya jauh lebih gurih. Untuk itu pengolahan yang benar perlu dilakukan seperti mengubah daging yang alot menjadi lunak dan menyamarkan bau lemak agar harum. Sehingga banyak orang yang bilang bahwa daging bebek lebih sedap daripada daging ayam bila pengolahannya dilakukan dengan benar.

Bebek dari Segi Gizi

Tidak hanya dari segi rasa daging bebek yang khas, tetapi dari segi gizi daging bebek banyak mengandung nutrisi, antara lain mengandung kalori, protein ( 23gram/100 ), lemak sehat (lemak jenuh 37%, lemak tak jenuh 50%, lemak asam linoleat 13%, vitamin (riboflavin, niacin, tiamin, vitamin b6, dan vitamin b12), mineral (selenium, fosfor, zinc, zat besi, tembaga, sodium), berikut beberapa manfaat dan khasiat daging bebek bagi kesehatan tubuh.

Manfaat Daging Bebek Untuk Kesehatan

1. Menjaga kerja otot dan tingkatan tekanan darah dikarenakan daging bebek mengandung sodium yang baik sekali bagi tubuh
2. Mencegah anemia karena mengandung zat besi dalam pembentukan hemoglobin dalam sel darah merah dan kandungan vitamin b12
3. Mempercantik kulit tubuh dan wajah
4. Menambah vitalitas pria
5. Merangsang dan memperbaiki sistem imun karena mengandung zinc
6. Membantu sistem metabolisme karena mengandung fosfor, b6, asam amino dan asam lemak
7. Anti oksidan alami karena mengandung selenium  

 

Bebek kuat mengandung banyak gizi (sumber: lihat disini)

Pengalaman Pertama Makan Bebek Pedas

Masih teringat sampai sekarang ketika pulang kedesa ayah daerah Brebes Jawa Tengah yang terkenal sebagai kota penghasil telur asin. Telur asin yang terbuat dari telur bebek didaerah ini terkenal paling enak dibanding daerah lain. Setali tiga uang dengan telurnya, daging bebeknya pun tak kalah nikmat. Ceritanya kebetulan waktu itu nenek memelihara sendiri bebek, maka pas saya berada disana nenek memasakkanya untuk saya. 

Tidak hanya pandai mengolah yang membuat masakan nenek begitu enak, tapi dengan didampingi sambal terasi, nyam, semakin membuat selera makan saya bertambah. Rasa panas dan pedas yang mengguncang lidah dan mulut. Serta keringat yang terus bercucuran sepertinya tidak menghilangkan nyali untuk terus memasukkan nasi sesuap demi suap. Tentu suatu hal yang tidak mudah terlupakan. Dari sinilah kecintaan terhadap daging bebek terutama yang didampingi sambal pedas menjadi bagian dari ambisi kuliner saya.

Sampailah disaat saya mendengar tentang sebuah restoran yang mengingatkan saya akan masakan pada nenek saya itu “Resto Bebek Judes”. Dari namanya yang unik jadi pengen tahu lebih jauh tentang resto ini, seperti apa ya?

Ini dia!

Resto Bebek Judes (sumber: lihat disini)

Resto yang bermodalkan hobi kuliner dan resep warisan dari Sang Brand Owner, Adhi Widianto memiliki konsep restoran unik dan lain dari yang lain. Dari namanya sendiri yang atau Bebek “Judes” atau Bebek Juara Pedes tentunya memancing siapapun yang mendengarnya. Ditambah dengan tampilan dan suasana yg Segar , Ceria dan penuh warna . Sehingga Anak Muda Pun tak canggung , berkunjung ke Bebek Judes. 

Namanya pun tak sekadar nama, buktinya Menu masakan bebek yang disajikan juga bermacam-macam mulai dari bebek goreng, bebek bakar, bebek gejrot , bebek sambal ijo dan bebek balado. Kelebihan Bebek di Bebek Judes adalah dagingnya yg relatif Empuk , Tidak Amis dan Tidak Berbulu . Makan akan semakin Nikmat ditemani macam-macam sambal yang dihidangkan di Restoran Bebek Judes yaitu sambal judes, sambal mangga, dan sambal terasi. Dan yang menjadi andalan atau Special Menu adalah Bebek Perawan . Diluar Menu Bebek, juga menyediakan menu lain seperti Ayam Bakar , Goreng , Nasi Merah Goreng dan menu lain yang tak kalah Lezatnya. Untuk tahu daftar menu lihat disini.

Bebek Judes udah banyak cabangnya. Tersebar di Bekasi, Depok, Tangerang, Bandung, Cirebon, Bogor, Depok, dan Semarang. Untuk tahu alamat lokasi cabang-cabangnya lihat disini.

Wah, ternyata Semarang juga ada nih, biarpun cukup jauh dari rumah, kayanya musti segera dijabanin nih.. buat kamu penggemar pedas, kita coba bareng yuuk..

Tulisan Ini Diikutsertakan Pada GiveawaySensasi Makan Bebek Pedas

Referensi :

http://bebekjudes.com/

http://www.kolombloggratis.org/2013/04/manfaat-daging-bebek-bagi-kesehatan.html

Read More